越来越多的人开始选择开放式厨房,开放式厨房在颜值上可以说是无可挑剔的,如果你是颜控,那就请大胆地选择开放式厨房!

但总会有人问,中式烹饪的油烟问题怎么解决呢?今天,我们就一起来聊聊开放式厨房的那些装修问题。

1、开放式厨房的优势

格局通透,相比封闭式厨房看起来更宽敞。仅从视觉上考虑,一个大开间的宽敞感远大于两个独立的房间,储物空间多,布局调整更方便。

享受与家人互动情感交流的时光。餐厨一体化设计之后,家人间可以边烹饪边聊天,这么温馨的画面当然不容错过。

可以享受客厅的空调,夏天做饭不怕闷热难耐!

方便照看小孩。没有阻隔的开放式厨房可以让我们在做饭的时候也能照看在客厅玩耍的小孩,让人放心。

2、开放式厨房的争议

毋庸置疑,油烟是开放式厨房最大的问题。由于我国烹饪习惯,油烟“成灾”并不只是说说而已。

解决方法:

1、使用排风量18(m3/min)以上的油烟机;

2、使用集成灶,油烟的吸净率高达95%以上,虽然集成灶美观度一般,但是抽烟效果真得没话说!

物业不允许。“开放式厨房和起居空间没有隔断,燃气泄漏会迅速弥漫至整个空间,遇到火星容易爆炸,有门更安全。”

解决方法:

考虑装半开放式厨房,也就是用透明的玻璃门进行隔断,可开可关也非常方便。

3、小户型更适合开放式

小户型装开放式厨房更显得宽敞通透,也不会有压抑的感觉。

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家居装修绝无小事,厨房装修是家装环节中最重要的步骤之一。很多时候厨房装修看起来没什么大问题,但其实施工的各种小马虎导致使用一段时间后,厨房出现各种各样的毛病,影响使用和美观度。

后悔事件一:结构不合理,厨房空间太小

空间规划是首要步骤,如果布局不合理,不仅会影响厨房的美观度,更让做饭的人在厨房忙得晕头转向,工作起来缺乏条理。最常见的遗憾是储存、准备和烹饪三大区域的布局混乱,让做饭的流水线受到阻碍。

厨房布局最重要的是储藏、准备、清洗、存储和烹饪五大区域,合理的规划应该是从进门开始布局左往右依次是储藏区、清洗区、准备区、烹饪区,存储区穿插在清洗区、准备区和烹饪区之间,根据不同区域的操作需求存储相应的物件。

后悔事件二:中看不中用,油烟机成鸡肋

油烟机是厨房必不可少的产品,市面上让人眼花缭乱的油烟机是否都能满足我们的需求?很多时候业主就被油烟机的外观和商家的一些小噱头所蒙骗,结果买到不中用的油烟机。

油烟机的工作过程包括笼烟、进烟、排烟,这3个阶段高效配合才能让油烟迅速排出,所以挑选油烟机一要看排烟率,国家规定该指标值大于或等于7立方米/min;二要看笼烟效果,深型油烟机的集烟腔较深,笼烟效果较好;三要看风压,风量达到7立方米/min时,风压大于或等于80Pa。

后悔事件三:烟道有返味,油烟倒灌惹麻烦

使用一段时间后有些业主会发现厨房的油烟味特别重,甚至在窗户和墙壁上积聚了一层厚厚的油污,这些情况有可能是因为油烟倒灌所造成的。

烟道返味和油烟倒灌与油烟机安装不到位或者烟道内压力过大有关。想要杜绝这些情况,除了要将烟道打通帮助排烟外,烟道的定期清洁也是很重要的,当然大排量的抽油烟机也能让排烟事半功倍。

针对油烟机倒灌现象,我们选购的油烟机的排烟动力必须足够,现在市面上部分油烟机具有自动巡航增压技术,根据公共烟道的压力变化情况,自动调节电机输出功率,调整排风口压力。

后悔事件四:垃圾桶异味,影响厨房美观

为了保持厨房的美观度,很多人都选择装门板式的垃圾桶和台面垃圾桶,结构导致空气不流通,容易滋生细菌,污染环境。

其实垃圾桶是污染最严重的地方,设置的越多,污染源也越多,所以家里不宜有太多的垃圾桶。

其实垃圾桶不需要用太好的,买一个大小适中的,过大的垃圾桶积聚垃圾过多,增加细菌滋生机会,太小的话垃圾容易溢出。使用时垃圾桶以塑料膜包裹,坚持每天清洁垃圾桶,用稀释的白醋清洁,防止细菌生长。

厨房是制作美食的地方,厨房空间应该是宽敞、舒适、布局合理的,这样烹饪时才能保持好心情。

泣血而来的厨房装修经验

一、顶面

最好吊全顶,以便于擦洗。通常用PVC、铝塑扣板吊顶。注意应选用抗老化的材料,因为厨房整天烟熏火燎的,装修材料老化的快。

二、墙面

最好用瓷砖贴到顶,以便于擦洗。

三、台面

应选用防火、防水材料制作台面。若做橱柜,最好用成品。台面的高度应以家里最常做饭的人的身高为依据来确定。

通常操作台的高度为80~85厘米;水槽两侧一般应各有一个长40~60厘米的台面,一边供放置未洗过的菜,一边放置洗过的菜;如果餐桌不在厨房里,那么灶台边上还应设一块40~60厘米长的台面,用来暂时放刚出锅的菜。橱柜的背面要做挡水板,即背面要高出台面一些,以防止水流到橱柜的背面,使基材膨胀,造成开裂、脱落等现象。

四、餐橱

厨房里应有餐橱,以用来放餐具,避免餐具暴露在外。厨房里锅碗瓢盆、瓶瓶罐罐等物品既多又杂,如果暴露在外,易沾油污难清洗,因此餐橱应尽量封闭;由于各种餐具、厨具大小不一。

如大勺、小勺、酒杯、筷子等混放在一起,取放很不方便。因此餐橱应多做分隔,抽屉里也最好分成大小不等的隔断,将各种餐具分门别类地存放,既方便又整齐。

五、地面

最好选用防滑地砖,并且接缝要小,以减少污垢的积藏,便于打扫。厨房地面应有地漏,以便于地面的清洗和排水。

六、光线

中餐很讲究“色”,因此厨房内光线要充足,晚上的灯光也要够亮,并且灯光的颜色应该是白色的,否则会影响对色泽的判断和对饭菜火候的掌握。同时还要避免灯光产生阴影,尽量不用射灯。

七、抽油烟机

由于中餐煎、炒、烹、炸的油烟较多,所以抽油烟机要选功率大的。必要时, 还可以考虑加装一个排气扇,以保证油烟能被清除干净。

八、冰箱

一定要事先设计好冰箱的位置,以使“工作三角”设计合理。注意不要让冰箱紧挨着水槽,以免溅上水、漏电等。

九、插座

厨房的电器越来越多,必须事先设计好各自的合理位置,并安好插座。应注意冰箱最好不要与其他电器共用一 个插座。厨房里通常有的电器包括:冰箱、微波炉、食品加工机、电饭锅、抽油烟机、消毒柜、洗碗机、豆浆机等,应根据各自的功率,分别安装插座,避免一个接线板同时接好几个大功率电器的情况。另外,插座均需安装漏电保护装置。

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如果你正在犹豫是否采用开放性厨房的设计,而询问其他人的意见,你很有可能听到很多反对声音,比如:搞的整间房都是油烟和饭菜味,炒菜做饭的噪音大,需要经常清洁才能保持整洁等等。

甚至有人盖章定论:中国人根本就不适合开放性厨房。

每次听到诸如此类以偏概全的观点,我都十分反感。家装本来是件十分个性化的事情,在不知道屋主爱好、房屋结构、面积大小等等情况下,一句话就一刀切地否定了开放性厨房存在的合理性。

1、燃气公司不给开放式厨房提供燃气?

上面提到的了很多开放性厨房的常见问题,但要说最大的问题,莫过于当地燃气公司不提供燃气。

当然不是所有地方所有燃气公司,都拒绝给开放性厨房提供燃气,毕竟现实生活中,我们还是看到越来越多的家庭根据自身需求采用了开放性厨房设计,而且正常使用天然气。

《城镇燃气技术规范》和《家用燃气燃烧器具安装及验收规程》中建议“设置灶具的厨房应设门,并与卧室、起居室隔开。“于是有些地方的燃气公司为了避免安全隐患,拒绝向开放性厨房提供燃气。所以在设计之前,务必向当地燃气公司了解清楚,是否有对开放性厨房供气有限制。

其实大家也不需要过分担心,以那么多年的设计改良以及科技水平,很多天然气管道是可以实现自动断气,当然为了以防万一,你可以选择安装一个燃气报警器。

如果不想使用燃气,还有另一个方案,使用电磁灶。

2、开放式厨房优缺点

任何事物都有其两面性,最重要的是清楚自己到底想要什么,在享受它带给自己的好处时,是否能接受它带来的副作用。

下面就列出开放性厨房所带来的优缺点,以便大家综合考虑这个方案的可行性。

开放式厨房的优点:

1.美观,在视觉上显得更宽敞明亮。

2.提供空间利用率,增加活动范围,适合小户型。

3.避免封闭式空间,利于空气流通和采光。

4.可以享受到客厅的空调冷气,夏天做饭不怕闷热难耐。

5.便于家人互动交流,一边做饭还可以一边看电视、照看孩子、和家人交流。

开放式厨房的缺点和解决方案:

1、油烟问题

这是很多人对放开性厨房的第一刻板印象,其实从现实反馈来看这反而是最容易解决的问题,那就是买一个靠谱的吸油烟机。顶吸、侧吸、集成灶,可供的选择非常丰富。尽量选用风压风量大的,设计吸油烟机位置时尽量靠近烟道。

很多采用了开放式厨房的业主也证实了,选择靠谱实用的吸油烟机,一日三餐,大火爆炒,也没有问题。

如果你选用的吸油烟机不够给力,可以买一个如图中的油烟挡板,拢烟效果好,有效减小油烟扩散。

还有其他补救方案:

1、增加一个大风量排风扇。

2、尽量选用无烟锅、少烟锅。

3、改变烹饪方法,尽量选用蒸煮,减少爆炒。

2、气味问题

做饭的气味扩散,这个属于正常的物理现象,没办法从根本上解决,是否能接受就看个人了,有的人对味道是比较敏感的,一点味道的变化或者残留都能闻到,有的人就感受不到。

3、清洁问题

这个问题说难也不难,说好解决也不好解决,完全就看自己是否勤快了。

有些人能保持厨房干净整洁,没有什么窍门,就是经常搞清洁做卫生。比如洗完碗,顺便擦一遍吸油烟机、灶台和墙面,刚弄上油烟渍其实是比较容易清洗的。

但如果日积月累,攒到过年大扫除时候才来清洁,可能请专业的家政公司都不一定能擦干净。

当然也有人觉得,现在工作那么忙,偶尔偷偷懒也是人之常情,但是开放性厨房因为视线畅通,没有门和墙遮挡,乱糟糟的厨房,会显得整间房都杂乱无章,很不美观。

别忘了你还有智能家居做帮手,洗碗机、果蔬清洁机、扫地机器人那么多电器可以帮你偷懒,清洁问题能否解决就看大家了。

4、噪音问题

炒菜做饭、吸油烟机有噪音这些是没办法避免。声音的传递是相互的,我们享受了厨房、客厅的沟通便利性,也要忍受相互的噪音打扰。

5、宠物问题

家里要是养有猫猫狗狗的话,可能跑到厨房里搞破坏,这个就看各位主子们怎么训练毛孩子啦。

上面列出开放性厨房常见的优点、缺点以及解决方法,有些问题是无法解决的,有些问题对有些人来说并不是问题。所以还是那句话,当我们想清楚了一件事所有的优缺点,如何选择,要看自己是否真的需要这些优点,同时是否能忍受这些无法解决的缺点。

3、其他厨房方案

厨房的设计方案,并非是开放式和封闭式的二选一,除了这两个还有不同的厨房设计方案。

可开可合模式

如何户型或者结构合适,可以把厨房和客厅中的隔断墙拆除,改成移门、甚至折叠门,材料可以选用玻璃、木质等等。

比如现在流行的细框玻璃门,这种模式的厨房在不同情况下,可以选择开或者关,适用范围更广,不仅保留了开放式厨房的大多数优点,也避免了很多缺点问题。

中西厨分离模式

对于户型、面积够大的房屋,喜欢研究美食的业主可以考虑用这样的设计,把中式灶具放在封闭的中厨,把西式的烤箱面包机等放在开放的西厨。不同风格、厨具的厨房可以满足不同的烹饪需求。

当然不仅房子要够大,预算也要够充足,毕竟各类厨具电器、嵌入式橱柜都价格不低。

餐厨房一体模式

厨房或者餐厅面积都不大的情况下,如果再把这两个功能区独立分开,会显得两个空间都很狭窄。

这种情况下,不如把厨房和餐厅打通,连为一体,这样不仅能提高空间利用率,让厨房餐厅都更宽敞,而且取放物品都更方便。

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越来越多人考虑装开放式厨房,时尚好看、宽敞明亮、做饭随时和家人互动,这种幸福感是封闭式厨房无法比拟的,但它的卫生和油烟问题也着实让人害怕,爱而不敢要。

其实只要每个家庭根据自己的生活方式和习惯,选择合适自己的装修方案,厨房开放还是封闭,都可以实现,无非是个人的选择不同。

下面就一起看看开放式的厨房实现方法。

开放式厨房的优势

格局通透

相比于封闭式厨房,开放式厨房少了隔断墙,看起来更宽敞,视野更开阔。

互动性

餐厅和厨房一体化后,家人朋友间可以一边做饭一边聊天,享受交流时光。

舒适感

很少人会在厨房装空调暖气,夏天做饭尤为难受。餐厨一体化后,客厅的冷暖气就可以吹到厨房了。

开放式厨房的类型

U型+吧台

在厨房和餐厅相通的部分做一个吧台,平时可作为小餐桌使用,客人来了,主人在厨房洗、烧、炒,朋友在吧台喝喝茶。聊天、煮饭,啥都不耽误!

I型+餐桌

这种格局的空间布局,功能划分明确,一侧是厨房料理区,一侧是用餐区,适合户型面积较小的家庭。

岛台+餐桌

除了靠墙设置的厨房区域外,在中间增加一个岛台,这个通常只适合面积较大的空间,如别墅、复式等户型。

如何打造开放式厨房

因势利导,巧妙利用

厨房空间在建造时均会有防火措施或过顶梁等基本结构,因此在进行改造时,一定要注意不要破坏承重墙,否则会有安全隐患。

“除烟卫士”不可少

很多人都喜欢开放式厨房,但又会纠结中式烹饪的油烟问题,那有没有两全齐美的解决方案呢?

当然有,大功率抽油烟机是开放式厨房不可缺少的“除烟卫士”。如果能有一些窗子会更好,这样能确保良好的通风,减少室内的油烟味儿,也能让光线更明亮。

还可以在吊顶设计大风量的排风扇,网购油烟挡板,增加拢烟效果。

空间布局要合理

开放式厨房在摆放家具时,尽量不要影响到烹饪操作空间,空间布局要合理,既要符合生活习惯,也要确保开放式厨房能够自然融入整体装修效果中。

储物功能很关键

出于美观性考虑,开放式厨房的台面不应放过多的炊具。因此,橱柜的储物功能要尽可能大一些,能将一切的“不美观”都装到柜子中。

总而言之,开放式厨房打破了传统的厨房概念,连通了料理、就餐与社交的空间,使得家居空间更显亲切、有创意。

卧室装修有哪些注意事项 英派为您介绍


卧室是我们休息的重要场所,是一个人最后的避风港,也是每天的加油站,卧室的装修好坏,直接影响着我们睡眠质量的好坏。因此,在整装家具定制,整装家居定制,实木家居定制,全屋家居定制,整木家装定制,原木家具定制,别墅轻奢定制卧室的装修中,存在着很多值得我们重视的装修环节。下面,我们就来看看卧室装修有哪些注意事项?

(图片来源:英派整木定制供稿,侵删)

装修设计时的色彩搭配、整体布局、收纳空间的设置都要合理,安静、舒适又温馨的卧室才能带来更加健康的睡眠环境。

1.色彩的搭配是家装设计时所有空间都要注意的重点,特别是卧室的装修,在卧室的装修中,不适宜采用三种以上的装修色彩,且应该尽量避免大面积使用深色系。因为过多的装修色彩容易使人产生浮躁的心理情绪,不利于我们的睡眠;

2.不同色彩的灯光,也会给人带来不同的感受,因此,照明设计也是卧室装修注意事项之一。通常,暖黄色的灯光设计容易使人的情绪安定下来,而一些五彩缤纷的灯光设计容易使我们的大脑过于兴奋,难以进入睡眠。因此,在卧室内安装一些温馨的地灯、台灯是比较适宜的;

3.在如今的家居环境中,需要使用的电器越来越多,在卧室内一般会涉及到电视机、空调、电脑、甚至小型冰箱等电器。因此,为了便于使用,可以在室内多设置几个插座,并且将每一个插座都设计在墙角等较为隐蔽的地方,就不会破坏室内的美观了;

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4.衣卧室是卧室中重要的家具,帮助我们收纳各种衣物。衣柜的开门方式主要有平开门、推拉门、折叠门三种,根据卧室面积的大小,选择合适的衣柜;

5.卧室墙面的装饰主要有装饰画、照片墙和墙贴,建议大家根据墙面的大小来选择尺寸合适的装饰画来装饰;

6.最后,就是室内的通风措施。我们每日有三分之一的时间是在卧室内度过的,因此,为了保证我们的身体不受恶劣环境的影响,所以,在卧室内应该有良好的空气质量,保证室内有良好的通风效果,是改善室内空气质量最好的方法。

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(文章来源:英派整木定制供稿,侵删)

书房装修注意事项有哪些 宜科为您介绍


书房装修在家居装修中占的比例越来越重,很多朋友都很注重书房的装修,那么我们该如何规划书房和布置书房呢下面我们一起去学习一下书房装修设计原则。

要隔音

书房中最重要的一点就是需要安静,人们在嘈杂的环境中工作的效率就会降低,所以对于书房中的隔音的设计就非常重要。因而在书房装修上,地面和墙面天花都应选择隔音效果比较好的材料。比如墙面可以选用具有隔音效果的壁纸,地面可以选用地毯来进行装修,地毯具有吸音的效果,保证了人在地板上走动的时候不会发出剧烈的声响。

要照明及采光充足

作为业主读书和工作的重要场所,书房对于照明和采光的要求很高,人们在光线过于强烈或者过弱的情况下看书或者学习,都是会影响到使用者的眼睛。建议书桌最好放置在阳光充足但不是直射的窗边,这样可以在工作疲惫的时候远眺一下让眼睛得到一个休息的空隙。同时书房中的桌子上也应该放置一个台灯,以便于在光线较暗的时候打开,保证工作及学习的效率。

功能区安排

书房中经常会摆放许多户主喜欢的书籍和工艺品,对于这些经常看的和不经常看的书其实都是需要进行一定的分类工作的,这样才能让书房中有“序”。同时也需要明确的分类出办公区、查阅区和休闲区,这样的设计,能够使书房井然有序,并且还可以提高工作和学习的效率。

厨房设计注意事项有哪些 伊恋从以下几点为您介绍


就一个完整的家而言,客厅、卧室、餐厅、卫浴全都缺一不可,但厨房,也是一个家的重要布局。

厨房是一个家的宝藏之处,精美舒心的厨房设计能让生活更加精彩,整体厨房的设计十分讲究,也更考验设计师的能力。

随着人们消费水平的不断提升,对生活品质的要求也越来越高,厨房的整体设计也得到了更高重视,从空间构造、装饰风格到灯光布局、厨具搭配等都需要用心设计,这也是整体厨房装修的必备条件。

如何打造一个精美舒适、充满高级感的整体厨房呢?以下几点应该注意。

1、厨房的布局

根据厨房的面积和格局,厨房可分为四种布局:一字型,双排型、L型和U型,只有确定好布局,动线设计才能更顺手、更节约时间。

2、操作台的高度

厨房操作台是用来放置、处理料理材料的地方。因为使用者的身高不同,所以操作台高度要符合人体工学,需调整至与人的身高相符的高度。

3、厨房灯光布局

一个整体厨房不应只有一个照明,除主照明之外,还要有功能区照明和细节照明,满足不同空间照明需求,提高舒适生活体验。

主照明:分散照明整个空间

功能区照明:方便操作

细节照明:方便拿取

4、储藏柜设计

橱柜是收纳各类物品的重要区域,收纳的原则就是合理分区。橱柜一般分为持续使用、常用和不常用区。合理分区的橱柜既方便取放,视觉效果又好,一体化的橱柜能让厨房空间更整洁大气。

想要生活更有“味”,厨房必须得登对!

生活需要厨房来帮我们调剂味道,它带给我们的不仅是美味的佳肴,还有满满的幸福感。拥有一个雅致舒适的厨房,拥抱一个高品质的新生活。

厨房装修知识 艾依格为您介绍7条厨房装修注意事项


厨房装修,很多时候,一些细节看上去毫无问题,但一段时间后,会出现各种各样麻烦的事情,甚至影响橱柜的使用性能和美观度。

不过不要紧,装修前看看小格总结的7大厨房装修注意事项,让你的厨房美观又实用!

厨房7大注意事项,赶紧看下去!

一、后挡水设计,防止橱柜受潮

厨房里需要经常洗菜洗厨具,挡水设计十分重要。墙面安装挡水条后,洗涤东西或擦洗台面时,可防止水流向墙面和地面,避免墙体受潮、橱柜发霉。

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二、知名品牌门铰,缔造高品质生活

橱柜门开拉次数非常频繁,选用高品质五金,尤为重要!上翻柜、掩门柜安装知名五金品牌百隆的门铰,超大角度开门,方便取物,阻尼门铰如手表工件般运行,轻柔无声关闭。

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三、善用置物架,又多2m2收纳空间

大小锋利刀具一定要妥当摆放在刀架,以免割伤;免钉式壁挂收纳架,加高护栏,平稳放置调料罐,收纳有道,厨房台面焕然一新,鲜美生活。

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圈粉无数的橱柜,不到1m2就能配备固定置物架,不用刚买移动网红收纳架就后悔;瓶装用品,一格格随心放。

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四、炉灶位置合理设计,多点伸展空间

炉灶与墙体之间留出伸展区,一是炒菜时不会嗑伤胳膊,还能留出装盘区域,二是避免弄脏墙面,方便清洁。

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五、安装置物篮,你家也能做到台面无物

厨房的收纳标准是做饭方便,拿取方便,整洁好心情。瓶瓶罐罐不在外面,不会落灰不会溅油,抹台面一气呵成。

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六、餐具水分沥干,保障家人饮食健康

碗碟要想干净,不止洗洗涮涮那么简单,还得倒立沥干水分!橱柜巧用抽屉式拉篮,餐具远离细菌。

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七、厨电“隐身”,各有妙招

抽油烟机、烤箱半嵌入或全嵌入橱柜,既简约美观,也充分减少台面、地面占用空间。

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